manger un tartare de cheval préparé de grande qualité

Carnegie Club est spécialisé dans la restauration de pièces de viande française. Notre équipe est à votre disposition pour toute question et demande de manger un tartare de cheval préparé de grande qualité.

La daurade

Au-delà de son goût très apprécié, la daurade est un poisson des plus maigres, donc meilleur pour la santé. On peut en déguster auprès de certains restaurants, à l’exemple du nô...

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Les différentes cuissons de viande

Vous pouvez choisir différentes cuissons de viande, comme auprès de notre restaurant basé à Lyon : Carnegie. Généralement, la viande est servie « bleue », « ...

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Quelle sauce choisir avec sa viande ?

Il y a différentes sortes de sauce pouvant accompagner la viande, comme c’est le cas auprès de notre restaurant Carnegie, qui se trouve sur Lyon. Parmi les sauces les plus pris...

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Le veau

Le veau peut être cuisiné de différentes manières et avec divers ingrédients, comme c’est le cas auprès de notre restaurant Carnegie situé sur Lyon. Parmi les recettes à base d...

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La salade périgourdine

La salade périgourdine est une spécialité du sud-ouest de la France. On peut la déguster auprès de certains établissements, à l’instar de notre restaurant qui se trouve sur Lyon...

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Le tournedos

Le tournedos est ce morceau de filet de bœuf entouré de fines tranches de lard. Il est servi auprès de certains établissements comme notre restaurant Carnegie, qui se trouve à L...

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